本接ぎ

ぶどうを増やすためには種ではなく、
接木をしてクローンを作ります。

増殖方法や接木方法にも様々あり、
ここでは冬の時期に行う休眠枝を使った
鞍接ぎ(本接ぎ)をご紹介します。

病害虫に強く、丈夫な台木の枝に
巨峰などの生食ぶどうの枝を接木します。
どちらも冬に剪定した休眠枝を使います。

切り出しナイフを使い、枝に切り込みを入れて
2本の枝を組み合わせます。

その後、菌やウイルスに侵されないように消毒をしたり、
発芽させるために温度をかけてやったり、
手をかけて接木を完成させます。